chicken soup & Crispy Fried Chicken

dah lama pulak rasanya tak main masak2.. kesian lah dekat kuali tergantung jer.... ehh sebenarnya lagi kesian dekat tangan ni.. dah terlebih mulus sgt.. lama x kena minyak panas... muahahahha

tapi sebenarnya semalam tu pon malas gak nk masak2.. balik kerja rasa eerghhh letih letih nak tidooo je..- suka hati kau.. - T_____T
lepas tu tetiba teringat ayam dlm freezer tuh da lebih 2 minggu tak masak2.. kesian dia sejuk membeku.. so, gigih laa jugak masak.. sekali kau, tengok bawang semua dah kecut, kentang dah ada yang naik pokok.. muahahhahaa dasar pemalas!

tak tau nak masak apa, masak sup je senang..  kan dah ckp aku kan dasar pemalas... pikir yang senang je.. :p
kalau nk masak sambal, nnt ayam tu kena goreng, pastu nk blend cili, tumis cili, haihhhh kansel!

spicy ciken soup! HAHHA belasah~ cili padi setengah kilo.. biar sampai buasir

lepas dah asing ayam beberapa ketul utk sup, nampak terkontang kanting lagi 3 ketul.. x kan nk buat semua pulak kan, so meh kita buat ayam goreng crispy.. dah.. rajin laa pulak... haihhh penin~~! -.-
tadaaaaaaa~~

nampak menarik x? ckp nampak terliur cepat!

okey, ayam ni gravy dia saya buat sendiri.. tak main aaa tepung keyepsi or kentaki bagai.. i gaul pakai tepung dan ramuan sendiri.. marbeles! perasan~~ ehemm ehemmm
meh laa gedik nak bagi resepi jugak...


Crispy Fried Chicken  (terasa mcm cep2 terkenal laa plakss)
- ayam ikut suka lah beberapa ketul pon.. ikut lah ahli bilangan penghuni rumah tu.. kang berebut kang susah :p
- telur
- black paper (yg da tumbuk halus tu)
- garam
- gula
- sos ikan
- tepung jagung

pecahkan telur, masuk sikit sos ikan rendam perap ayam seketika,
dlm bekas lain, campurkan tepung, black paper, gula dn garam, gaul sekata..
ayam yg dah perap tu golek2kn atas tepung, kendian goreng sehingga keemasan...
sedia dihidangkan... (serius rasa mcm chef terkemuka bila bagi resepi neh.. ) mauhahahahaaha - sila puji jugak!- T___T

okey.. dah .. dah.. terasa mcm poyo la plak kan.. beresepi bagai...