iftar - 13

salam semua..
lama tak jumpa kan... :) being very busy lately... sungguh tak tipu! sangat2 sibuk..
di bulan puasa yang indah ini, sungguh tercabar kekuatan minda dan tenaga saya... walau begitu alhamdulillah, dapat diselesaikan sebaik mungkin...

lama tak belum pernah lagi bercerita pasal ramadan, pasal berbuka menu apa.. sedangkan rata-rata semua sibuk bercerita, hari ini nak berbuka apa, kat mana dan macam-macam lagi... sungguh ketinggalan saya.. erggghhh

bulan puasa... me, sungguh exhausted.. bukan nak mengeluh.. tp sekadar nak meringankan rasa penat itu.. :)
mana tak nya.. baru pertama kali seumur hidup saya bangun seawal pagi, memasak untuk suami, kemudian terus bersiap sedia ke pejabat, kemudian petang, balik tanpa berehat terus menuju dapur kembali...
itu belum lagi bahagian mengemas rumah... begitu lah rutinnya setiap hari... kalau dulu masa belum kahwin, saya tak pernah hiraukan bagun pagi.. suka hati nak bangun atau tidak.. berbuka pula ala kadar, asal lepas perut sendiri.. sekarang, tak boleh boleh lagi mcm tu.. itu lah sebab penatnya sungguh terasa.. sungguh pun begitu saya sungguh happy lakukan itu semua.. semuanya saya lakukan dengan penuh rasa kasih sayang... :)  (syukur dengan perasaan itu)

ada ramai bertanya kenapa tak beli saja, hidup berdua, apalah nak dikisahkan sangat... 
me, bukan lah terlalu cerewet tp sungguh saya tak berapa berkenan membeli lauk pauk yang dijual.. saya rela memasak sendiri.. biarpun penat, biarpun masakkan nya se-simple yang boleh, tp rasa nya cukup sesuai dengan tekak.. pernah jugak membeli, tp sungguh mengecewakan.. jadi keputusan terbaik, berperanglah dengan kuali sendiri... :)

so, semalam...Iftar yang ke 13 - bukan laah menu yang sungguh menggiurkan, cukup laa sekadar kenyang dapat alas perut kan...

mulakan dengan buah2an (nangka madu) ....>>

kemudian lauk2 ini...
ayam masak lemak cili api..

kemudian ikan sardin goreng saiz kecil kegemaran suami.. dia boleh mkn 5 ekor sekali tau! saya kena goreng banyak.. kalau tak dia ambil portion saya! tak adil!

sayur kangkung.. request banyak kuah... isshhh

 ini dia....
sebagai starter, ada ayam goreng dan nugget crispy cicah blackpaper sauce

dessert untuk saya pula, saya buat ini tak tahu nama, mungkin pengat biji nangka>>>>...

ini tak boleh makan banyak... sebab dia santan... main dish jugak masak lemak.... aaiisshhh bertambah lemak dan kolestrol.. tapi tak pe lah sekali sekala boleh kan... saya buat ini sikit sahaja cukup2 untuk sekali makan.. mula2 ingat incik suami tak suka.. tp bila dia rasa dia kata sangat sedap dan nak lagi.. aaiiippppp

alhamdulillah.. sungguh kenyang....